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趣味や生活!MAXナビゲーション

趣味や生活!MAXナビゲーションブログ:18/07/07

20-05

育ち盛りの子どもを持つ家庭の午前中食を調査した、
あるグループの資料を見て愕然としました。

カステラひと切れ、プリン1個、菓子菓子パン1個…など、
それぞれあさ食とは言いがたい内容であるだけでなく、
そういう家庭があまりにも多いのです。

長期間の調査資料から、
それらが稀ではなく、日常だということもわかりました。

朝方食は大切だと理解し、
栄養バランスを考えているという母が用意する
貧しい10時食…

食べないよりマシ…なのでしょうが、
これでは食事ではなく、食餌ではないでしょうか?

1日の始まりに
「餌」を食べさせられるお子様に、
心の豊かさを求めるのは酷なことかもしれませんね。

食事を通してお子さんたちは、
味やマナー、季節や文化を学びます。

それは、24時間にたった三回しかない貴重な機会です。

心も身体も逞しく!、自立した成人に!…と導くのは、
そんなメッセージがこめられた食事です。

「人生は朝方食からスタートする」
こう言っても良いものだと思うんですよね。

みなさまは、
「イングリッシュ・ブレックファースト」
ってご存知でしょうか?

イギリスのあさ食のことですが、それは立派なものです。
果物・シリアルとミルク・果物ジュース・ヨーグルト
ベーコンやハム・卵・温野菜・野菜サラダ・菓子パン・紅茶…

料理の評判があまりよくない国ですが、
10時食は完璧なものです。

これを日本人が真似てボリュームを減らして作ると、
簡単なパン食メニューになり、
さらに手抜きをすると菓子食パン1個の食餌になります。

食パン食も洋食も否定はしませんが、
別の気候風土と歴史の中で食べ継がれた他民族の食べる事を真似るのは、
無理があるような気がします。

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